六种被称為(wèi)血管清道夫的食物(wù)
2022-05-27 分(fēn)类: 行业资讯 作者: 金康道夫官网
血液是滋养身體(tǐ)的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增長(cháng),血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能(néng)被及时“清理(lǐ)”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。
血液中“垃圾”对健康的影响
占人體(tǐ)體(tǐ)重8%左右的血液在维持生命活动中起着不可(kě)替代的作用(yòng)。人體(tǐ)各部细胞需要的氧气和营养靠血液输送,代謝(xiè)过程中产生的废物(wù)靠血液循环去排除。而血液 的任何病理(lǐ)变化都可(kě)能(néng)致病。血液的成分(fēn)非常复杂,有(yǒu)红白血球、各种蛋白质(包括各种抗體(tǐ))、激素、酶类、微量元素以及各种代謝(xiè)产物(wù)等。只有(yǒu)当血液成分(fēn)处于正常状态时,细胞血液的质量才可(kě)能(néng)得到保证,人體(tǐ)才会健康。
人體(tǐ)从20岁开始,血液“垃圾”便开始沉积在血管中,最终把血管变成一个巨大的“垃圾”场、臭水沟;暗红黏稠的血液,使血管如同河床渐渐抬升,迫使血压上升。血液“垃圾”沉积在血管壁,使血管失去弹性,变得又(yòu)脆又(yòu)硬;一些脱落的斑块形成血栓,像不定时炸弹一样在血管中游荡。
当血液“垃圾”沉积到一定程度时,就会造成人體(tǐ)代謝(xiè)功能(néng)低下,导致高血粘、高血脂、高血压等病变,进而引发像心脑血管疾病、心脏供血不足、脑梗塞、脑血栓、脑出血等病症。
血液黏稠的几个表现
晨起头晕
血液黏稠度高,正常的血液循环受到阻碍,大脑局部需要的血液无法及时供应,晨起时,患者容易出现眩晕感,且多(duō)见于中老年人。这一症状可(kě)在进食早餐和饮水后缓解。
蹲着干活时气短
血黏度高的人肥胖者居多(duō),这些人下蹲困难,有(yǒu)些人根本不能(néng)蹲着干活,或者蹲着干活时胸闷气短。这是因為(wèi)人下蹲时,回到心脏的血液减少,加之血液过于黏稠,使肺、脑等重要脏器缺血,导致呼吸困难、憋气等。
出现阵发性视力模糊
有(yǒu)些中老年人平时视力还可(kě)以,但常有(yǒu)暂时性视力模糊的情况。这是因為(wèi)血黏度高的人血液不能(néng)充分(fēn)营养视神经,使视神经和视网膜暂时性缺血缺氧,导致阵发性视力模糊。
腿抽筋
睡觉时腿容易抽筋,不一定是缺钙的表现,也可(kě)能(néng)提示血液黏稠。这是由于血液黏稠度升高,会阻碍正常的血液循环,影响局部血液供应。
改善血液黏稠有(yǒu)妙招
三餐清淡,粗细搭配。建议少吃肉类、动物(wù)内脏等脂肪含量较高的食物(wù),而且要坚持每餐八分(fēn)饱。
增强运动,促进代謝(xiè)。运动不足会导致机體(tǐ)代謝(xiè)能(néng)力下降,残留在體(tǐ)内的废物(wù)不能(néng)及时排出,会导致血液变得黏稠。建议大家加强运动,每周保证3~5次有(yǒu)氧运动,每次半小(xiǎo)时到一个小(xiǎo)时,有(yǒu)助血液循环和脂质代謝(xiè),增强血管韧性。中老年人可(kě)选择散步、慢跑、打太极拳等运动方式,年轻人可(kě)适当增加运动强度和频率。
多(duō)喝(hē)点水,稀释血液。特别是晨起、平时喝(hē)水少、空腹十几个小(xiǎo)时,或在夏天出汗量大等缺水状态时,会引起血液浓缩,出现血液黏稠现象,及时补充水分(fēn)可(kě)快速稀释血液。
食物(wù)中的血管“清道夫”
血糖稳定剂:普洱茶
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小(xiǎo),含有(yǒu)茶多(duō)酚等多(duō)种有(yǒu)益健康的成分(fēn)。研究发现,普洱茶具有(yǒu)显著抑制糖尿病相关生物(wù)酶的作用(yòng),有(yǒu)助于稳定血糖。普洱茶建议在两餐之间饮用(yòng),冲泡时要用(yòng)100℃ 的沸水。喝(hē)普洱茶最好先洗一遍,因為(wèi)大多(duō)数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用(yòng),容易沉积尘埃,“洗茶”可(kě)达到“涤尘润茶”的目的。
血脂调节剂:燕麦
燕麦中含有(yǒu)丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可(kě)抑制人體(tǐ)对胆固醇的吸收,对调节血脂有(yǒu)很(hěn)好的作用(yòng)。而且,燕麦能(néng)带来较强的饱腹感,使人長(cháng)时间不饿。建议选择最“单纯”的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分(fēn)的燕麦。可(kě)用(yòng)其熬粥,再加些果仁,营养又(yòu)美味。
血压控制剂:芹菜
芹菜中含有(yǒu)丰富的钾和芹菜素,有(yǒu)利于控制血压。美國(guó)心脏协会杂志(zhì)《高血压》刊登的一项研究指出,适当饮用(yòng)芹菜汁确实有(yǒu)助于降血压。烹制芹菜要少油少盐,否则会削弱芹菜的降压作用(yòng)。可(kě)将芹菜焯水后凉拌,或者直接用(yòng)来榨汁喝(hē)。
血循环催化剂:黑豆
黑豆含有(yǒu)丰富的花(huā)青素,能(néng)清除體(tǐ)内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花(huā)青素还有(yǒu)护眼的功效。花(huā)青素在酸性条件下更稳定,用(yòng)醋泡有(yǒu)利于黑豆中营养物(wù)质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟,放凉后倒入陈醋使其没过黑豆,但需要留出大约1/3的空间,以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡,等黑豆完全膨胀后就可(kě)以吃了。黑豆还可(kě)用(yòng)来打豆浆或熬汤。
血液净化剂:海带
海带不但是含碘较高的食物(wù),还含有(yǒu)丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分(fēn)能(néng)结合血液中的有(yǒu)害物(wù)质,如重金属,具有(yǒu)排毒、净化血液的作用(yòng)。可(kě)直接将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,由于海带属于凉性,建议身體(tǐ)较寒、體(tǐ)质虚弱的人可(kě)以吃些海带炖豆腐,高温加热能(néng)中和海带的凉性。
血栓溶解剂:纳豆
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,研究证实,纳豆中的纳豆激酶能(néng)“溶解”血栓,防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外,纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,能(néng)补充雌激素,改善更年期症状,还可(kě)预防骨质疏松。為(wèi)了保持纳豆激酶等成分(fēn)的活性,纳豆不能(néng)加热吃,必须是凉菜状态,新(xīn)鲜食用(yòng)。此外,為(wèi)了保持它有(yǒu)益于心血管的健康特色,不能(néng)在里面加入大量油脂,也不建议配合大量动物(wù)性食品食用(yòng)。
需要提醒的是,对于有(yǒu)相关疾病的人来说,食物(wù)不能(néng)代替相关治疗。单纯靠食疗无法达到治病目的,还应及时去医院就医。
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