水蛭，也称為(wèi)蚂蟥，对于不太了解的人可(kě)以向家中的老人请教一下，这种生物(wù)在田里和河里在以前可(kě)是“霸主”：它静悄悄地接近你，狠狠地咬住你，不停地吸血……但是，从蚂蟥體(tǐ)内提取的水蛭素却是不可(kě)估量的健康“黑科(kē)技”。

　　水蛭唾液中的水蛭素具有(yǒu)强烈的抗凝血作用(yòng)，这使得它能(néng)够轻松地在咬住你的同时快速吸出血液，带来便捷的效果。它的抑制作用(yòng)对凝血酶具有(yǒu)高度特异性和高效性，能(néng)够直接抑制凝血酶并阻碍其蛋白水解功能(néng)。由于具备很(hěn)强的抗凝血和消散淤血的作用(yòng)，水蛭素可(kě)被用(yòng)于改善各种血栓疾病，特别是静脉血栓和弥漫性血管凝血的改善；可(kě)以预防动脉血栓的形成，以及溶解或血管再走造后的血栓形成；同时，还能(néng)改善體(tǐ)外血液循环和血液透析过程。

　　《神农本草(cǎo)经》是我國(guó)现存最早的中药专着。其中记载了水蛭的药用(yòng)，原文(wén)内容如下：“水蛭，味咸平，主逐恶血、瘀血、月闭、破症瘕积聚、无子、利水道。”我们的祖先在很(hěn)早之前就发现了水蛭的活血化瘀的功效，并开始用(yòng)水蛭来治疗瘀血等病症。直到上世纪80年代，现代医學(xué)才揭示了水蛭是世界上抗凝血效果最强、最安全有(yǒu)效的自然物(wù)质。

　　根据研究显示，水蛭在國(guó)内外都具有(yǒu)悠久的历史。《神农本草(cǎo)经》是我國(guó)古代最早的中医药學(xué)着作之一，其中记载了水蛭的功效：水蛭主逐恶血，瘀血月闭，破血瘕积聚，诸败血结滞之疾皆能(néng)除之。“活血”一词仅指唤醒血液活力，加速血液循环；而“破血”则表示人體(tǐ)内因長(cháng)期阻塞而形成的血管斑块，阻碍血液流动，水蛭通过具备化解、消融和吞噬等特性，能(néng)够有(yǒu)效地疏通清理(lǐ)血管阻塞的地方。

　　在日常的保健中，一些朋友可(kě)能(néng)错误地认為(wèi)水蛭即可(kě)取代水蛭素。事实上，这是一个误解，这也是為(wèi)什么有(yǒu)些朋友服用(yòng)水蛭后身體(tǐ)疾病改善效果不明显甚至没有(yǒu)效果的原因。因為(wèi)水蛭与水蛭素并不是同一概念，它们之间的价值差距极大。就拿(ná)比如说，水蛭就像一种用(yòng)来提取黄金的金矿石，而水蛭素则相当于这块金矿经过提炼和加工后生产出的纯金。金矿和黄金在本质上存在较大的差异，就像水蛭和水蛭素之间的區(qū)别一样。因此，水蛭与水蛭素的价值相差巨大。

　　在市场上，水蛭不论是干品还是活體(tǐ)，每公斤的价格最多(duō)只有(yǒu)几百元而已。然而，从水蛭中提取的水蛭素，一般纯度的水蛭素每公斤的价格可(kě)高达数百万，而更高纯度的水蛭素每公斤甚至可(kě)达到数千万元的价格。由于水蛭素仅存在于水蛭的唾液腺中，并且含量极為(wèi)有(yǒu)限，因此它的稀缺性和高价值是不可(kě)避免的！